Il Girasole senza glutine
Ritrova tutto il sapore dell’autentica pasta artigianale sarda,
in totale sicurezza. Su La Favola Senza
Glutine ti proponiamo l’esclusiva selezione firmata
Il Girasole: lo storico laboratorio sardo che
trasforma le migliori farine in capolavori di pasta fresca
e secca della tradizione, rigorosamente gluten free.
L’eccellenza della tradizione sarda Il Girasole
Che sia per un pranzo in famiglia o per una cena speciale, la
pasta Il Girasole porta in tavola una consistenza ruvida unica:
- I Malloreddus e Formati Tipici: Gli gnocchetti
sardi tradizionali e i formati locali, trafilati al bronzo
per trattenere al meglio il sugo alla campidanese. - La Pasta Fresca Artigianale: Culurgiones,
ravioli e specialità ripiene realizzate con una sfoglia
morbida ed elastica, dal sapore ricco ed equilibrato. - Massima Tenuta in Cottura: Una lavorazione
lenta e accurata che garantisce una pasta sempre al dente,
altamente digeribile e perfetta per ogni condimento.
La maestria dell’isola in laboratori protetti
La pasta viene prodotta unendo il sapere artigianale ai più
rigorosi standard di sicurezza alimentare. Il Girasole lavora
le sue ricette esclusivamente all’interno di stabilimenti
dedicati al senza glutine, azzerando all’origine il
rischio di contaminazione crociata da polveri
volatili per proteggere la salute dei celiaci.
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Porta sulla tua tavola l’autentica gastronomia della Sardegna.
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